Nu är den här. Vår egen öl 💫 vid namn "Happy Tammsviks Roligare Lager". Ett lokalproducerat hantverk framtagen av vårt restaurangteam tillsammans med Kesuddens Hantverksbryggeri.
En lagom modern lager som tilltalar både den kräsne ölkännaren och den nyfikna öldrickaren som vill prova något nytt. Vår sommelier Michel berättar;
Det är en pilsner i modern stil vilket rent receptmässig innebär att den är humlad dels med Chinook för bitterheten men senare med aromatiska smakgivarna Amarillo och Cascade som varit bidragande sorter till den moderna pale ale-trenden. Just Cascade var den humle som Anchor Brewing 1975 använde då de skapade en av de första (om inte den första) American Pale Ale. Både Amarillo & Cascade är just amerikanska sorter, flitigt använda i modern ölbryggning. Vi har lyckats skapa en fantastisk trevlig öl, pigg och fräsch precis som Happy Tammsvik ;-)
Happy Tammsvik är certifierad av Untappd, världens största ölcommunity. I puben serverar vi varje kväll ett riktigt stort urval av olika hantverksöl. Pilsner, IPA, Ale, Lager, ekologiska, glutenfria och hyfsat många olika alkoholfria sorter. Sortimentet uppdateras ständigt och aktuell ölmeny finns alltid på Untappd. Kom gärna förbi, ladda ner appen eller läs mer här »