Trivs du där livet pågår? På en plats där allt kan hända och händer. Är du gränslös i ditt värdskap och kan konsten att både hålla många bollar i luften och jonglera med dem? Är du den som får människor att känna sig välkomna och som bemöter alla möjliga, och omöjliga utmaningar med ett leende. Tar du humorn på allvar? Då kan du vara den vi söker.
SÖKES; RESTAURANGCHEF 100 %
Vår restaurangchef Maria ska vidare mot nya äventyr och vi söker nu hennes ersättare till vårt team.
Vi erbjuder:
En heltidstjänst på branschens roligaste mötesplats i naturskön miljö mellan himmel och sjö. En arbetsplats med högt i tak och mötesmiljöer som ibland helt saknar tak – och med kreativa idéer som når ovan molnen. Möjligheten att bli en del av ett proffsigt team som jobbar mot gemensamma mål och har privilegiet att ta hand om härliga konferensgäster sju dagar i veckan I restaurangen har du två sommelierutbildade hovmästare, utbildad bartender samt ett skönt gäng servitörer/servitriser vid din sida
Egenskaper:
- Du är en färgstark, prestigelös och välbalanserad ledare, med driv, ödmjukhet och humor. Du sjuder av liv, kokar av idéer och har alltid ångan uppe.
- Du ser teamet som individuellt unika ingredienser som genom rätt sammansättning kan bli en enastående helhet.
- Du har, precis som umami, förmågan att lyfta fram det bästa hos andra.
- Laget före jaget, är din kopp med te.
- Du ser inte bara möjligheter, du ser till att möjligheterna som skapas är hållbara.
- Du förväntar dig inte att få färdiga lösningar serverade men serverar gärna förslag på lösningar till andra.
- Du förlänger gärna andras liv med ett gott skratt.
- Du har egen bil, helst körkort.
Meriterande:
- Du gillar att hålla hög takt, både i löparspåret, och när det kommer till utveckling.
- Du har spelat tennis, tycker om att möta andra och är van vid att serva.
- Du älskar inte bara mat utan gillar att leda de som serverar den.
- Du kan koka soppa på en spik och har fingertoppskänsla för när du ska ta situationer med en nypa salt - eller en hel skopa.
- Du gillar färgstarkt, kryddstarkt och visar dessutom gärna din styrka i den militära hinderbanan (men du låter andra vinna om det stärker dem).
Extra meriterande är om du har erfarenhet av liknande tjänst alternativt erfarenhet av yrken som förman, talman eller spindelman eftersom du ska leda och utveckla människor, ingå i ledningsgruppen samt vara värdskaparen som håller ihop alla trådarna i herrgården.
Låter detta som något för dig? Välkommen med din ansökan till peter.tzintzis@happytammsvik.se.